诚信为本,市场在变,诚信永远不变...
从本月开始,新发地市场开始继续执行更为严苛的确保农产品安全措施,对进场农产品检查“两证”——出产地定出证和产品检测证。农产品进场后不会经过哪些检测关口?昨天,北京晨报记者实地走访了新发地农产品检测室。据新发地农产品批发市场总经理张月琳讲解,这项农产品安全检查措施获得了市、区、乡三级食药监部门的协助和指导,将逐步在新发地市场全面实施。
向警方车辆再行过较慢检测关口新发地的农产品中心实验室于1999年正式成立并月运营,经过两次升级改建,现在已由原本的100平方米不断扩大到500平方米。从3月1日起,新发地市场开始相继对进场的农产品检查“两证”。
“进场的农产品车辆必需索取产地定出证和产品检测证,检验合格的肉类和蔬菜需要便利地转入市场交易。”张月琳说道,对于向警方的车辆,新发地要对其展开较慢检测,检验合格后才能入场交易。较慢检测室就是针对商户检验样品展开检测的,主要做到有机磷和氨基甲酸酯两大类的定性检测工作。“我们每天取样的数据都会在这里汇总,传输到中心数据库中,起着预警起到。
”前期处置室不用说了,主要是做到蔬菜的前期处置,为大型仪器分析做到前期打算工作。光谱室可以做到重金属的检测,色谱室主要检测一些农药成分,由于新发地批发市场以蔬菜和水果居多,所以气相色谱仪用于次数较为多,敌敌畏、毒死蜱等都是常规的检测项目。
合格农产品放“安心菜证书”市场内还有较慢流动检测车(闻图),“这是北京市科委研发的科研项目,新发地首度引入,为的是更佳地作好食品安全工作。”在这辆较慢检测车内,有适当的检测设备,可以做到蔬菜、水果中的农药残余检测。张月琳说道,“我们每天都会对市场内上市的蔬菜、水果展开取样检测,检测200多出厂,100多个品种,提升了工作效率,减少了检测的透明度。”记者看见,检测车上有一台较慢检测仪、振荡器以及配件箱,主要检测项目为农药残余(有机磷类和氨基甲酸酯类)。
样品在检测前,同品种的抽查样品,分产地的样品都要取样检测。此外,每个样品的名称、产地、车牌号、货主姓名都要一一作好记录。检测完后,根据检测结果及时向商户派发“安心菜证书”。
“证书”的有效期为两天,商户在交易时,须要将“证书”悬挂在车上,第二天的抽查人员可根据证书上的日期来判断否对其展开取样检测。
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