鲷鱼又叫加吉鱼、班加吉、特真鲷、铜盆鱼。加吉鱼归属于鱼纲，鲷科。侧扁外侧施明德，宽五十厘米以上，体呈圆形银红色，有淡蓝色的斑点，尾鳍后绿黑色，头大、口小，上下颌牙前部圆锥形，后部臼齿状，体被栉鳞，背鳍和臀鳍具硬棘。

… 鲷鱼又叫加吉鱼、班加吉、特真鲷、铜盆鱼。加吉鱼归属于鱼纲，鲷科。侧扁外侧施明德，宽五十厘米以上，体呈圆形银红色，有淡蓝色的斑点，尾鳍后绿黑色，头大、口小，上下颌牙前部圆锥形，后部臼齿状，体被栉鳞，背鳍和臀鳍具硬棘。

中国沿海均产，但以辽宁大东沟，河北秦皇岛、山海关，山东烟台、龙口、青岛为主要产区，山海关出产的品质最差。

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